沪科教版高二生物选修二 生物科学与社会目录
- 封面/前言/目录
- 第一单元 生物科学与农业
- 第一章 生物科学与动植物生产
- 第一节 植物繁育的现代技术
- 第二节 植物病虫草害的综合防治
- 第三节 动物的繁育技术
- 第四节 动物疫病防治
- 第五节 设施农业
- 第六节 绿色食品
- 课外阅读 水稻专家—袁隆平
- 第二章 生物科学与食品加工
- 第一节 发酵工程与食品加工
- 第二节 酶工程与食品加工
- 课外阅读 酶的固定化及相关研究进展
- 第二单元 生物科学与环境保护
- 第一章 生物污染与生物净化
- 第一节 生物性污染
- 第二节 生物净化
- 课外阅读 室内微生物的危害
- 第二章 生物资源的可持续利用
- 第一节 生物资源及其特性
- 第二节 生物资源的开发与保护
- 课外阅读 古人的生物资源保护思想
- 第三单元 生物科学与人类健康
- 第一章 疾病的现代诊断与治疗技术
- 第一节 基因诊断和基因治疗
- 第二节 器官移植
- 课外阅读 癌症的基因治疗
- 第二章 人类生殖工程
- 第一节 人类的生殖控制
- 第二节 人类生殖技术
- 课外阅读 精子库
- 第三章 生物药物
- 第一节 抗生素及其合理使用
- 第二节 疫苗和抗体
- 第三节 其他生物工程药物
- 课外阅读 巴斯德与炭疽疫苗
- 附录 中英文对照表
- 后记/封底
