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茶房( 含义:旧指在火车、轮船、旅馆、饭馆等场所为茶房)
跑堂( 含义:1.旧时称酒饭馆中的服务员。跑堂)
仆欧( 含义:1.英语boy的音译。侍者;仆役。仆欧)
管房:
侍役( 含义:1.旧时在餐室﹑旅社﹑公馆等场所伺候侍役)
侍者( 含义:1.随侍左右听候使唤的人。 2.特侍者)